구강 운동
상태에 따라 입술과 혀, 볼의 움직임과 음식물 조절 능력을 훈련합니다.
안전하고 편안한 식사를 위한 연하 재활
환자 평가 결과를 바탕으로 음식 형태와 자세, 삼킴 훈련을 계획해 안전한 섭취를 돕습니다.
01
삼킴 과정의 어려움을 평가합니다
입술과 혀의 움직임, 음식물을 씹고 모으는 능력, 삼킨 뒤의 목소리와 기침 반응, 식사 자세와 호흡 상태를 함께 살핍니다. 필요 시 삼킴 관련 검사를 고려합니다.
- 식사 중 또는 식후 기침과 사레
- 입안에 음식물이 남거나 흘러나옴
- 삼킨 뒤 젖은 듯한 목소리
- 식사 시간이 길어지거나 체중이 감소함
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삼킴 평가
구강·인두 기능과 식사 중 위험 신호를 확인합니다.
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식사·계획
적절한 음식 형태와 자세, 훈련 목표를 정합니다.
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삼킴 훈련
구강 운동과 자세·삼킴 방법을 연습합니다.
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경과 평가
섭취 상태와 기침 반응을 확인해 계획을 조정합니다.
02
평가 결과에 맞춰 음식 형태와 자세를 정합니다
질환과 의식 상태, 씹기와 삼킴 능력에 따라 음식의 질감과 한입 크기, 식사 자세 및 도움 방법을 계획합니다.
- 뇌졸중·뇌손상 후 삼킴이 어려운 경우
- 신경근육 질환으로 기침 힘이 약한 경우
- 고령이나 수술 후 식사 기능이 저하된 경우
- 반복되는 폐렴이나 흡인이 의심되는 경우
안전을 먼저 살피며 삼킴 기능을 훈련합니다
피로와 호흡 상태를 살피며 안전하게 수행할 수 있는 범위에서 단계적으로 진행합니다.
자세 조절
평가 결과에 따라 식사 자세와 고개 위치, 도움 방법을 안내합니다.
삼킴 훈련
개인별 상태에 맞는 삼킴 방법과 감각 자극을 반복해 연습합니다.
음식 형태 조절
삼킴 안전을 고려해 음식의 질감과 점도, 한입 크기를 조정합니다.